Bolo delicioso de nozes

Ingredientes: Massa

250 g de açúcar peneirado.

6 ovos separados

3 colheres (sopa) de farinha de rosca

1/2 kg de nozes moídas

Recheio:

2 xícaras (chá) de calda em ponto frio

4 gemas

Cobertura:

Suspiros

Modo de fazer:

1- Bata  bem os ovos, como se fosse para o pão - de - ló.

2- Insira o açúcar peneirado e as nozes moídas e continue batendo, por ultimo acrescente a farinha de rosca e bata até a massa ficar bem consistente.

3- Coloque a massa em uma assadeira rasa e comprida, untada e enfarinhada, leve ao forno em temperatura média (180°C).

4- Apos retirar do forno, divida o bolo em três partes iguais (corte ponta a ponta para colocar o recheio).

Recheio:

1- Coloque as gemas e as 2 xícaras de calda em ponto de fio, deixe engrossar. (cuidado para não açucarar). Clique aqui e veja como fazer calda em ponto de fio,

2- Una as 3 partes do bolo com o recheio e cubra tudo com suspiros,